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Description
Miel récolté en été dans les zones boisées. Equilibre entre la ronce au goût floral et le châtaignier à l'arôme plus prononcé, qui peut amener une pointe d'amertume.
Récolte 2023: un miel bien équilibré entre ronce et chataignier, aux saveurs chaudes et boisées.
Liquide à la récolte, il cristallise avec le temps, naturellement. Existe également en version crémeuse ultra gourmande !
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