Les miels vendus sur ce site proviennent exclusivement de mon exploitation. Ils sont produits dans un rayon de 15km autour de la miellerie, par mes soins. Le miel est un produit saisonnier, certains miels peuvent ne pas être disponibles toute l'année.
Le miel n'est ni pasteurisé, ni chauffé, ni filtré. Le miel est un produit vivant qui change d'aspect et de texture au fil du temps : c'est la cristallisation du miel. Cela n'altère en rien ses qualités gustatives ni ses propriétés.